三塘湖哈密瓜的基本介紹

三塘湖鄉(xiāng)隸屬于哈密地區(qū)巴里坤縣，東接伊吾縣淖毛湖鎮(zhèn)，南與奎蘇鎮(zhèn)、八墻子鄉(xiāng)相連，西與大紅柳峽鄉(xiāng)毗鄰，北與蒙古人民共和國接壤。三塘湖哈密瓜地理標志登記保護區(qū)域范圍包括：三塘湖鄉(xiāng)上湖村、中湖村、下湖村、岔哈泉村共計4個行政村。地理坐標位于：東經93°51′30"～94 °17′，北緯43°48′～44°18′，海拔高度900～990米。三塘湖哈密瓜地域保護面積為175公頃，哈密瓜年產量3600噸。

哈密瓜雖然不是夏天消暑的水果，但是能夠有效防止人被曬出斑來。夏日紫外線能透過表皮襲擊真皮層，令皮膚中的骨膠原和彈性蛋白受到重創(chuàng)，這樣長期下去皮膚就會出現(xiàn)松弛、皺紋、微血管浮現(xiàn)等問題。同時導致黑色素沉積和新的黑色素形成，使皮膚變黑、缺乏光澤，造成難以消除的太陽斑。哈密瓜中含有豐富的抗氧化劑，而這種抗氧化劑能夠有效增強細胞抗防曬的能力，減少皮膚黑色素的形成。另外，每天吃半個哈密瓜可以補充水溶性維生素C和B族維生素，能確保機體保持正常新陳代謝的需要。

營養(yǎng)價值

1、哈密瓜不但香甜，而且富有營養(yǎng)價值。據分析，哈密瓜的干物質中，含有4.6%—15.8%的糖分，纖維素2.6%—6.7%， 還有蘋果酸、果膠物質、維生素A、B、C，尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍，比牛奶高17倍。新疆人很愛食哈密瓜，認為多吃瓜可以祛病延年，這一說法不無道理。

2、哈密瓜除供鮮食，還可制作瓜干、瓜脯、瓜汁。哈密瓜削皮可以用果蔬削皮機中的大果削皮機適用于食品規(guī)模加工。瓜蒂瓜籽可入藥治病，瓜皮喂羊能促肥增膘。

3、哈密瓜籽可用于做精油，富含藥用、美容、保健、生理活性的哈密瓜種子，采取純物理、冷榨方式精制而成。其色澤金黃，滋味清香，還有令人愉快的水果滋味；充分保留了哈密瓜籽中獨有的藥用、美容、保健營養(yǎng)成分不受破壞。具有超強的抗氧能力，實屬上等純天然藥用、美容、保健、營養(yǎng)精油，可廣泛應用在醫(yī)藥、美容、保健、營養(yǎng)食品等領域。

4、哈密瓜有“瓜中之王”的美稱，含糖量高，形態(tài)各異，風味獨特，有的帶奶油味，有的含檸檬香，但都味甘如蜜，奇香襲人，飲譽國內外。在諸多哈密瓜品種中，以“紅心脆”、“黃金龍”品質最佳。哈密瓜不僅好吃，而且營養(yǎng)豐富，藥用價值高。

產品特點

三塘湖哈密瓜外形橢圓形，果皮艷黃，果面布細密網紋?？v徑0厘米-45厘米，橫徑8厘米-5厘米，單瓜重.5公斤-4.5公斤。果皮與果肉界限分明，果肉呈桔黃色，肉厚4厘米-6厘米、肉質細嫩，口感脆甜、爽口。三塘湖哈密瓜總糖ɡ∕00ɡ6.5～8.5，含鈣mg∕kg90～00，鋅mg∕kg.5～5.0，總酸ɡ∕kg.0～.5，還原型抗壞血酸mɡ∕00ɡ50～600。