南山臘梅的基本介紹

南山是重慶市臘梅品種最齊全、生產(chǎn)最集中的地區(qū)，約有臘梅4000余畝，種類50多種。南山主打的素心臘梅更是以花朵密、朵粒大、花期長、香氣濃的優(yōu)點(diǎn)成為饋贈佳品、家居良伴，深受市民喜愛。它開花特早、花期特長、樹枝蒼勁、花香沁人、品種繁多、類型豐富、香居上乘，成為中國名花。臘梅具有濃香，斗雪而放，朵朵黃花為金雕蠟刻一般，深為人們所喜愛，遠(yuǎn)銷北京、上海等地。

地域范圍

南山臘農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍位于南山街道雙龍村、石牛村、放牛村、大坪村、聯(lián)合村，峽口鎮(zhèn)大石村、西流村，長生橋鎮(zhèn)涼風(fēng)村、茶園村。地理坐標(biāo)為：東經(jīng)106°36'9.86"～106°39'42.56"，北緯29°30'21.17"～29°35'31.91"。東與南岸區(qū)迎龍鎮(zhèn)接壤，南鄰巴南區(qū)南泉鎮(zhèn)，西與南坪、涂山、雞冠石3鎮(zhèn)相連，北臨長江。地域范圍內(nèi)臘梅花總生產(chǎn)面積2000公頃，年產(chǎn)量鮮切花1200萬束。

產(chǎn)品特點(diǎn)

1、產(chǎn)品典型：香氣清馨，蠟色鮮亮，花密朵大，花枝優(yōu)美，花期早，瓶插期長。

2、產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)定：臘梅鮮切花生產(chǎn)嚴(yán)格按照重慶市地方標(biāo)準(zhǔn)《臘梅鮮切花生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》執(zhí)行，產(chǎn)品質(zhì)量要求嚴(yán)格按照重慶市地方標(biāo)準(zhǔn)《臘梅鮮切花》要求執(zhí)行。

歷史民俗

南山臘梅種植歷史悠久，可追溯到清朝時期?！吨貞c市南岸區(qū)志》記載“南岸觀賞花卉種植起于十九世紀(jì)末，時有花農(nóng)十余戶。四十年代，附近花農(nóng)以生產(chǎn)鮮切花等為主。六十年代后，選育出臘梅等品種，銷往海內(nèi)外?！?郭沫若《黃山探梅四首》中寫道“聞?wù)f寒梅已半開，南山有鳥喚春回?！保ā昂贰敝概D梅）；1960年《重慶行》中寫道“聞到紅梅放，黃山最可觀”。易君左《南山行》中寫道“南山勝境梅嶺最，絕似鵝頸前伸延”（“梅”指臘梅）。 一直延續(xù)到現(xiàn)在種植臘梅農(nóng)戶2000余家，其中種植大戶50余家。